Domowy napój na dobry sen z bananem i cynamonem.

napisała 10/10/2016 COOLinarnie, COOLinarnie dla maluchów, Koktajlovo, Kulinarnie

Nigdy nie sądziłam, że moim problemem będzie zasypianie i budzenie się w środku nocy, a czasami nawet bezsenność. Raczej nie miewałam trudności w tej materii. Zasypianie przychodziło mi szybko a budziłam się zazwyczaj późnym rankiem.

Dopiero odkąd mam dzieci, moja doba jest wręcz szarpana na kawałki i nie można mówić o jakiejkolwiek regularności dnia i nocy, o dobrym i długim śnie nie wspominając ;-) Stres też nie sprzyja wysypianiu się. Nie to, że narzekam. Tylko z maleńką tęsknotą czasami wspominam te ciche noce i długie leniwe poranki ;-)

Nie działały na mnie nigdy tabletki nasenne, o których zresztą można zapomnieć karmiąc piersią, jak ja teraz. A właściwie inaczej – one działały w pierwszej fazie snu, po czym i tak budziłam się po północy i liczyłam barany, zasypiając w rezultacie około czwartej nad ranem.

Pamiętam, że kiedyś zwierzyłam się mojej cioci, że pomału nie ogarniam tych moich maluchów, bo w dzień energii do życia brakuje, kiedy spało się 3-4 godziny nocą. Na co moja ciocia powiedziała w ripoście:

– Magda, a piłaś już napój z banana? Nie piłaś?! To spróbuj! Działa cuda! Kiedy wujek przychodził z nocnej zmiany, to ja mu zawsze taki robiłam i spał jak dziecko!

Okay, pomyślałam. Domowy napój na dobry sen, ułatwiający zasypianie i poprawiający jakość snu. W dodatku niemalże w 100% z banana i z dodatkiem kojącego cynamonu, który uwielbiam! Lecę z tym koksem!

Co prawda co nieco zmodyfikowałam ten przepis tak, aby wycisnąć jak najwięcej z tego banana.  Magnez obecny w bananach korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. Potas, którego w bananie jest mega dużo, jest jednym z minerałów, który odpowiada za spokojny sen. Potas i magnez razem pomagają podobno w rozluźnieniu mięśni niwelując negatywny wpływ kortyzolu, czyli hormonu odpowiedzialnego za stres. Banany są też źródłem aminokwasów, które z kolei podnoszą poziom serotoniny, której odpowiedni poziom jest ważny dla regularnego snu. A cynamon, to istna bomba olejków eterycznych, które uspokajają.

A co do mleka, to łagodnie wpływa ono na układ nerwowy, za pomocą peptydów z grupy kazomorfin. Po drugie, w sytuacji gdy mleko jest świeże, niepasteryzowane, występuje w nim, wśród grupy białek serwatkowych, alfalaktoalbumina (główna frakcja mleka kobiecego), bogata w tryptofan. Z tryptofanu w wyniku przemiany enzymatycznej powstaje serotonina i melatonina. Powyższe cechy wpływają na uczucie spokoju w następstwie spożytego mleka.

A teraz przepis na napój nasenny, który w tym wszystkim jest najważniejszy, przecież! :-) Moja ciocia banana zagotowywała w litrze wody. On się we wrzątku rozdrabniał. A następnie gotowy napój przelewała do szklanki i opruszała cynamonem. Ja z kolei nie gotuję banana, bo szkoda mi w nim tych witamin. Robię z nim inne czary-mary ;-)

Delicious banana smoothie in glass jar with drinking straw and bananas on table.

Potrzebujecie do zrobienia tego napoju:

  • 1 banana
  • szklankę mleka [niekoniecznie krowiego, choć ja te lubię najbardziej; może być owsiane, ryżowe bądź kokosowe]
  • szczyptę cynamonu [ja uwielbiam, ale niektórzy mogą pominąć, jeśli nie lubią]
  • łyżeczkę miodu [lipowego najlepiej] – miód zawiera tryptofan, który reguluje produkcję serotoniny, również odpowiedzialnej za dobry sen

Jak zrobić ten napój?

Banana rozdrabniam widelcem. Dodaję mleko i łyżeczkę miodu. Blenduję. Lekko podgrzewam i oprószam cynamonem. Wszystko trwa dosłownie 5 minut! I gotowe do wypicia na 30 minut przed snem. Na wieczór warto wziąć ciepłą kąpiel bądź gorący prysznic i zmniejszyć porcję kolacji, aby nie czuć ciężkości na żołądku.

Dobrej nocy! Ja zaraz robię moją miksturę! :*

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Reply Kaja 11/10/2016 at 08:31

    Czy stwierdzono jak działa taki magiczny napój na półtoraroczne dziecię? Mam jedno takie, co ze snem ma na bakier ;-)

    • Reply Eva 26/10/2016 at 19:18

      O moja półroczna córa też spać nie chce ;) Trzeba spróbować tej mikstury.

  • Reply Joanna 11/10/2016 at 12:27

    I jak działa?

  • Reply Poradnia Dietetyk Na Walizkach 14/06/2018 at 22:38

    Wspomniane aminokwasy to tryptofan, który jest niezbędny do wytarzania melatoniny tzw. „hormonu ciemności”. Faktycznie banan jest ich bogatym źródłem dlatego świetnie sprawdzi się w takim koktajlu na sen ;) Cynamon to też super pomysł, bo pomaga regulować stężenie glukozy we krwi więc jest to idealna para dla banana! Jestem już po kolacji ale narobiłaś mi apetytu tym koktajlem!

Odpowiedz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.