Syrop z cebuli na przeziębienie. Jak zrobić? To proste!

napisała 16/11/2015 COOLinarnie, COOLinarnie dla maluchów, Kulinarnie

W naszym domu choruje właściwie tylko jedna osoba. Jest nią mój Mąż.

A taki stan rzeczy jest spowodowany czymś zupełnie banalnym i oczywistym – chłopaczyna zmienia tak często strefy czasowe, co powoduje totalne osłabienie organizmu, i przebywa w tak dużych skupiskach ludzkich, że trudno byłoby mu się uchować zdrowym.

W rezultacie, i zupełnie nie jest mi z tego powodu do śmiechu, oprócz tego, że mojego Męża nie ma prawie pół roku w ciągu roku, to nie ma go również, gdy wraca i tutaj choruje. To jest dla mnie jakaś totalna masakra, bo nie ukrywam, że jak przylatuje z katarem i kaszlem, to mam go ochotę udusić. Po pierwsze dlatego, że będę miała przekichane [dosłownie] – kolejne dziecko w domu, a po drugie istnieje ryzyko, że zarazi resztę.

I ja o tę resztę w sumie martwię się najbardziej. Bo chorujące dzieciaki to katastrofa, udupienie na tygodnie i gwarantowany stan około-depresyjny. Ja, co prawda, nie przeżyłam chorób, jak pewnie część z Was ma to na porządku miesięcznym z dziećmi, ale wystarczyły mi dwa przeziębienia i gile ciągnące się po nocach, i kaszel z odrywaniem płuc kojarzony przeze mnie.

I staram się hartować starszaka od najmłodszego, to znaczy nie przegrzewam, nie latam za nim jak kot z pęcherzem, gdy ściąga sobie skarpetki po raz setny tego dnia, gdy lata z gołym tyłkiem po całym mieszkaniu, bo odmawia założenia na siebie sensownego okrycia.

Ale myślę, że sukces tkwi także w tym, że mimo że przebywa chłopak często wśród chorego towarzystwa, bo albo to mój Mąż, albo goście z gilem do pasa przychodzą, to u nas w kuchni na blacie stoi dyżurny syrop. Syrop z cebuli, który robiła mi mama. Syrop na przeziębienie, którym raczyła mnie babcia. I syrop, który zna pewnie większość z Was w odrobinę zmodyfikowanej formie. Ja ten syrop podaję Ivkowi za każdym razem, gdy widzę, że jakiś katar się zbliża. I wiecie, że ten katar po dwóch dniach z tym syropem się cofa? Po prostu. Gorąca kapiel z olejkiem olbas + syrop + olejek eukaliptusowo-ziołowy, z sosnowym na zmianę, którym zakrapiam mu poduszkę i kołnierzyk, działają cuda!

Ja stosuję odrobinę zmodyfikowaną wersję syropu, bo wierzę w moc miodu. I propolisu również. W ogóle pszczoły to dla mnie są wróżki i ja często korzystam z ich owoców pracy.

Syrop z cebuli na odporność i przeziębienie Szczesliva1

.

Syrop z cebuli na odporność i przeziębienie Szczesliva3

.

Syrop z cebuli na odporność i przeziębienie Szczesliva8

.

Do pierwszego syropu użyłam:

  • 2 duże pokrojone cebule
  • 2 duże pokrojone cytryny
  • 50 ml miodu gryczanego i 50 ml lipowego, które działają cuda na katar [gryczany] i przeziębienie, gorączkę, kaszel [lipowy] !
  • odrobina, kilka sypnięć białego cukru

P.S. Jeśli nie macie nic przeciwko czosnkowi, to pokuście się o 4-5 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki i dorzućcie je do słoja i zasypcie cukrem.

Przekładam cytryny z cebulami i zalewam miodem i posypuję cukrem. Robię z tego kilka warstw i odstawiam w ciepłe miejsce, a gdy muszę działać szybko, to wstawiam do garnka z ciepłą wodą. Ważne, aby nie przyspieszać tego procesu „sokowania” gotowaniem, bo zniszczymy cenne składniki z miodu i „zabijemy” witaminę C.

Syrop z cebuli na odporność i przeziębienie Szczesliva6

.

Syrop z cebuli na odporność i przeziębienie Szczesliva9

.

Do drugiego syropu rozgrzewającego użyłam:

  • 1 opakowanie mrożonych malin z działki Teściowej [maliny ma cudne!]
  • sok z jednej cytryny
  • 100 ml miodu spadziowego [na odporność!]
  • kawałek korzenia imbiru [wielkości trzech kciuków powiedzmy]

Kroję imbir na plasterki, wkładam do szklanki, posypuję cukrem, mieszam, i czekam aż puści soki w ciepłym miejscu. Trwa to ok. pół godziny i uzyskuję pół szklanki soku imbirowego. Ugniatam maliny, na gładką masę, ja nie używałam blendera, ale jeśli nie lubicie wyczuwać pestek, to śmiało je zblendujcie. Dodajcie sok z imbiru, miód spadziowy i sok z cytryny. Dokładnie wymieszajcie. Maliny i imbir genialnie rozgrzewają!

Syropy trzymam w lodówce, do 7-14 dni. Jeśli boicie się ich zmarnowania, polecam zrobienie syropu z połowy ilości składników. Podaję mojemu dwulatkowi 1 łyżkę 3 razy dziennie. Dorosłym tak samo. Warto skonsultować z lekarzem podawanie tych syropów, ze względu na zawartość miodu.


Przypomniał mi się dialog telefoniczny z moim Teściem, który nie pamiętam czy w ogóle chorował na przestrzeni ostatnich lat, podczas których się znamy.

» O nieee! M. chyba znowu przyleci chory, bo załapał jakieś ustrojstwo w tym Singapurze! – mówię załamana lekko.

» Magda, szklanka wódki, dużo pieszczot i snu, a po chorobie ani śladu nie będzie. – odpowiedział ze stoickim spokojem.

To ja chyba te zalecenia przekonwertuję i zacznę stosować na sobie podczas przeziębienia, a co! :-D Matce Polce też się odpoczynek należy, ha! A sen to już w ogóle, po szklance wódki ;-P

P.S. Jeśli udało się Wam zobaczyć dzisiejszy post, zostawcie po sobie ślad na Facebooku czy w komentarzu  ❤ Możecie też go podać dalej. Dziękuję!

Podobne wpisy

21 komentarzy

  • Reply Natalia 16/11/2015 at 12:53

    Syrop z cebuli gości i u mnie, ale pierwsze słysze o olejku eukaliptusowo-ziołowym, gdzie go kupujesz?
    Syrop właśnie się u mnie „sokuje” bo starszy w domu, ale robię jeszcze ten z Twoje przepisu z miodami :)
    Super wpis, w najlepszym czasie :)

  • Reply Żelikowska | Angelika Berdzik 16/11/2015 at 17:00

    Właśnie dziś syrop cebulowy u mnie rządzi. Zawinięty w koc koło kaloryfera ;) Ale nigdy nie dodawałam cytryn do tego, nie pomyślałam o tym. Następnym razem spróbuję i tak! Tylko miód muszę dokupić, bo ostatnio na litry u mnie idzie ;]
    Ten malinowy też wypróbuję! A jakże!

  • Reply Kasia D. 12/02/2016 at 21:58

    a ja polecam jeszcze herbatę z czystka – takiego 100% eko do zaparzania :)
    może nie jest zbyć smaczna ale naprawdę ma dużo właściwości na PLUS +

  • Reply Sonique82 25/04/2016 at 20:56

    A czy zalecenia Szanownego Teścia można stosować bez przeziębienia? :-D dodam że obejde się bez wódki ;-) świetny artykuł, muszę sobie zapisać przepisy, dziękuję :-)

  • Reply jamaska 25/04/2016 at 21:40

    Może jak dodam cytrynę to zmuszę dziecia do przełknięcia. Od wersji miód-cebula ucieka z krzykiem.

  • Reply Malina 26/04/2016 at 11:30

    A ile ma ta paczuszka malin? 100/200g ?

  • Reply Miłka [piekne-rzeczy.pl] 21/08/2016 at 18:40

    Ja stosuję podobne mikstury, tylko nieco uboższe… ale ważne że działają ;) Tzn. Syrop z cebuli: Posiekana cebula + cukier. A jeśli chodzi o malinki, to po prostu wekuję soki w małych słoiczkach – są idealne przeziębienia :)

  • Reply Kara 30/08/2016 at 21:11

    U mnie jeszcze inna modyfikacja: miod-cytryna bez skóry-czosnek-cebula-imbir-wszystko zblendowac i do sloika na 2 tyg. Wszystko pusci sok i właśnie tym sokiem lecze swoje dziewczyny.a jak zaczynamy kaszle to nasza pani dr starej daty poleca smarowac dziecku klatke piersiową wazeliną a potem sokiem wycisnietym z zabka czosnku…u nas działa super… a smarkająco-kaszląca jesień tuż tuż?

  • Reply Sylwia Zielińska 21/09/2016 at 12:39

    ja robię tak: główka czosnku (wycisnąć), ok 5 cm. kawałek imbiru (pokrojony na małe kawałki) , sok z ok. 4-5 cytryn (żeby nie było czuć tak czosnku), ok. 5 łyżek stołowych miodu lipowego, odstawiam w ciepłe, ciemne miejsce na 24 h, potem przecieram przez sitko ( by nie było żadnych kawałeczków; syrop musi być czysty- dla syna oczywiście :) ). Syrop trzymam w lodówce i daje 2 x dziennie po łyżce.
    co to za olejek eukaliptusowo-ziołowy??

  • Reply Ania Lublin 21/11/2016 at 01:04

    Syrop z cebuli jest superrr. Idealny na zimowe choroby. Moje dziecko ciągle choruje a Pani doktor potrafi przepisywac tylko antybiotyki. Chodzę tylko aby Ja osluchala. Nie zgadzam się na antybiotyk i mówię wprost będzie syrop z cebuli. :) po 3 dniach jest zdrowa. Wypróbuję jeszcze ten z malinkami. Dziękuję. Pozdrawiam

  • Reply Kowal 04/12/2016 at 21:16

    Witam, chyba nie doczytałem. Po ilu godzinach stania w temperaturze pokojowej syrop z cebuli nabiera odpowiednich właściwości ?

    • Reply Magda Szczesliva 04/12/2016 at 22:25

      Składniki mają za zadanie puścić soki i się względnie wymieszać. Tyle wystarczy :-)

  • Reply ania 08/01/2017 at 10:34

    mozna podac 7 miesiecznemu dziecku ?

    • Reply Magda Szczesliva 08/01/2017 at 10:46

      Aniu, raczej nie. Czy już podawałaś mu cebulę? Uważam, że granicznym wiekiem jest ok 12. miesięcy, ale warto podpytać pediatry.

      • Reply DomowaQra 31/01/2017 at 08:00

        MIODU nie należy podawać dzieciom poniżej 1 roku, bo jest duże ryzyko wystąpienia alergii /reakcji alergicznej
        cebula to nie wiem, ale miód jest potencjalnym alergenem i mogą też występować jakieś bakterie niegroźne dla dorosłych i ginące po sparzeniu (giną wtedy też witaminy z miodu)

  • Reply karola 26/05/2017 at 12:25

    Niestety u nas domowe sposoby nie pomogły i synek miał zapalenie oskrzeli. Poprawiło mu się dopiero po inhalacjach przeciwzapalnym benodilem. Natomiast na wzmocnienie odporności dawałam acidolac w kropelkach, czyli dobre bakterie.

  • Reply Maria Grzegorczyk 29/08/2017 at 08:10

    A czy można to zalać innym miodem? Czy tylko w takim połączeniu działa?

  • Reply Ann Ann 24/09/2017 at 19:29

    Witam,ile czasu taki zrobiony syrop może postać?

  • Reply magga 13/11/2017 at 09:25

    Muszę wypróbować, bo wyglądają mega! Nawet dla smaku.

  • Reply Magda Szczesliva 10/12/2017 at 20:44

    uchylonym :-)

Skomentuj Żelikowska | Angelika Berdzik Anuluj odpowiedź

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.