Nie oszukujmy się, ja nie trzaskam takich czekoladowych budyniów codziennie. Zdarza mi się otworzyć sklepową torebkę i takim tworem karmić moje brzdące (chociaż Gaia na budyń czekoladowy jeszcze musi poczekać). Uważam, że nie ma w tym nic złego, dopóki nie zdarza się to codziennie [to po pierwsze] a także dopóki nie zastępuje to właściwych posiłków [to po drugie]. A po trzecie, czasami nie mam najmniejszej ochoty odmierzać właściwej gramatury poszczególnych produktów, i taka torebka z prawie gotową zawartością jest moim wybawieniem.

Jednak tym razem chciało mi się odmierzać te wszystkie składniki. Zaszalałam, prawda? ;-) Już wiem, że moje dzieci darzą budyń czekoladowy szczególnym uczuciem. Nie tylko ze względu na jego smak, ale także na konsystencję, która wspaniale rozsmarowuje się nie tylko na ich podniebieniu. Sama sobie jestem winna ;-)

Do przygotowania czekoladowego budyniu potrzebujecie:

• szklankę mleka [ ja użyłam 3,2% jednak jeśli nie chcesz podawać dziecku klasycznego mleka krowiego, możesz sporządzić miksturę z wody i mleka modyfikowanego – wg proporcji podanych na opakowaniu]
• łyżkę cukru bądź ksylitolu
• łyżeczkę mąki ziemniaczanej
• łyżeczkę mąki pszennej
• 2 łyżki kakao

Sposób przygotowania:

• 2/3 szklanki mleka zagotuj wraz z cukrem i kakao
•  1/3 szklanki mleka rozmieszaj dokładnie z mąką pszenną i ziemniaczaną
• następnie do gorącego mleka powoli wlewaj mączną mieszankę, ciągle mieszając zagotuj.
• odstaw do przestygnięcia

„EASY AS PIE” , jakby to powiedział Daddy Pig ;-)

 No dobra, teraz przyznajcie się, komu się chce robić samemu taki budyń i inne dzieciowe szaleństwa? ;-)

Powiedźcie mi co dobrego robicie samemu. Może przekonam się do spędzania większej ilości czasu w kuchni ;-) [a może nie :-P]

P.S. Jeśli udało się Wam zobaczyć dzisiejszy post, zostawcie po sobie ślad na Facebooku czy w komentarzu  ❤ Jeśli macie ochotę puścić go dalej w świat – z góry dziękuję! :*