Ta pasta kanapkowa z czerwonej fasoli jest jednym z moich kanapkowych faworytów. Nie tylko jest prosta w przygotowaniu, ale również jest genialnym źródłem białka i bakterii probiotycznych (które to mają wpływ na naszą odporność) i długo zachowuje świeżość w lodówce.
Placuszki z kaszy jaglanej i jabłek z tego przepisu są przepyszne! Te placki jaglane nie tylko pokochały moje dzieci z Gaią włącznie, ale przepis na te placki jaglane zatoczył chyba krąg większości moich znajomych, bo kto zje je u nas po raz pierwszy, ten później robi te placuszki u siebie :-)
Nie wiem, czy tegoroczna zima również daje się u Was we znaki tak bardzo jak u nas. Mam jednak nadzieję, że wkrótce się ona skończy i … przyjdzie wiosna! Niby chorujemy zdecydowanie mniej niż w zeszłym roku, ale marzę już o cieple i słońcu…
Muffiny to babeczki, na których punkcie kilka lat temu wręcz oszalałam! Na pewno wiecie, jak robić muffiny ;-) Ale czy znacie przepis na muffinki, które są nie tylko pyszne i puszyste, ale też niebiańsko wilgotne w środku, takie że aż się rozpływają w ustach? ;-)
Frytki z cukinii robię dopiero od roku! Przepis na frytki z cukinii dostałam od Czytelniczki Kasi P., która wytłumaczyła mi w mailu, jak je zrobić, i od tamtej pory jestem wierna jej przepisowi. Jej receptura jest szybka i prosta, a frytki są pyszne i uzależniające!
Wiem, że ta nazwa sama sobie przeczy – przecież popcorn odnosi się stricte do kukurydzy prażonej, ale doszłam do wniosku, że nie ma co utrudniać sobie życia i przyjmijmy, że w naszym szczęślivym świecie popcorn z kaszy gryczanej to popcorn z kaszy gryczanej. Tyle, nic więcej. Ani nic mniej ;-)
Słuchajcie. Oj, Wy już dobrze wiecie, że jestem łasuchem nad łasuchy, a ja dobrze wiem, że i Wy macie trochę za pazurami. Zginęlibyśmy marnie, gdyby nie te wszystkie dobra, które nam podtyka pod nos matka natura.
Nie oszukujmy się, ja nie trzaskam takich czekoladowych budyniów codziennie. Zdarza mi się otworzyć sklepową torebkę i takim tworem karmić moje brzdące (chociaż Gaia na budyń czekoladowy jeszcze musi poczekać). Uważam, że nie ma w tym nic złego, dopóki nie zdarza się to codziennie [to po pierwsze] a także dopóki nie zastępuje to właściwych posiłków [to po drugie]. A po trzecie, czasami nie mam najmniejszej ochoty odmierzać właściwej gramatury poszczególnych produktów, i taka torebka z prawie gotową zawartością jest moim wybawieniem.
