• O mnie
  • Kontakt / Współpraca
  • Archiwum
szczesliva
  • Strona główna
  • Podróżniczo
    • Gdzie jest Tata?
    • Polska też jest fajna!
    • Szczesliva podróżuje
    • Close
  • Uroda
    • #AkcjaDetox
    • Szczesliva dba o skórę
    • Szczesliva jest FIT
    • Close
  • Moda
    • Moda dla dzieci
      • To shop or not to shop
      • Close
    • Moda dla mam
    • Close
  • Kulinarnie
    • COOLinarnie
    • COOLinarnie dla maluchów
    • Koktajlovo
    • Close
  • Moim zdaniem
    • BLOGOSFERA
    • Jak nie zwariować na macierzyńskim
    • Kalejdoskop miesiąca by szczesliva
    • Szczesliva po godzinach
    • Szczesliva w CIĄŻY
    • Close
  • Polecane
    • Aplikacje mobilne
    • Dla dziecka
    • Dla blogera
    • Close

Chipsy z kalafiora. Paluchy lizać!

napisała szczesliva • 06/05/2017 • COOLinarnie, COOLinarnie dla maluchów, Kulinarnie

Po chipsach z kalarepy, buraka, jarmużu, jabłek i gruszek, przyszła pora na kolejną odsłonę. Tym razem warzywną! Nie wiem dlaczego jestem takim amatorem chipsów. To chyba kwestia tego, że większość chipsów sklepowych to ociekające tłuszczem twory, a ja lubię na przekór i na zdrowo.

Gdzieś ostatnio przeczytałam cytat z jednego z blogów, że ta mania zdrowego gotowania i kombinatorska w kuchni to trochę na pokaz, i trochę pod górkę. Że przy dzieciach to czasochłonne i niemożliwe do gotowania. [I zapomniałam z jakiego to bloga było. Może Wy kojarzycie?]

Ejjj, serio? Przecież to jest o wiele szybsze niż tradycyjne pichcenie. No i sprawia frajdę, że nie pakuję do buzi syfu z fast foodów, tylko odrobinę wysilam wyobraźnię :-) Ruszanie głową przecież nie boli :P

Wiecie jak to jest. Czasami zostanie Wam połówka brokuła w lodówce i nie wiadomo co z nią zrobić. To właśnie stąd bierze się to kombinatorstwo. Po to, aby nie marnować żywności. Ja przynajmniej staram się ograniczać wyrzucanie jedzenia. Oczywiście, że bywa że nie da się tego uniknąć, bo zapędzimy się podczas zakupów a brzuchy mają ograniczoną pojemność. Albo zwyczajnie nie chce mi się stać w kuchni i nie mam ochoty na przetwarzanie tych pięciu marchewek, aby coś z nich wyszło [chociaż tutaj spieszę z pomysłem na dżem marchewkowy – po mailach wiem, że go pokochaliście].

Dobra, wracam do tematu chipsów z kalafiora. Do ich wykonania potrzebujecie:

  • połówkę kalafiora
  • 1 szklankę sera, np. parmezanu. Każdy dojrzewający będzie spoko.
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka oregano
  • odrobina czosnku granulowanego, najlepiej w młynku, bo wygodnie ;-)

chipsy z kalafiora przepis szczesliva1

chipsy z kalafiora przepis szczesliva5

Sposób wykonania:

  1. Na drobnej tarce zetrzeć kalafior. Nie blendujcie. Zrobiłam tak za pierwszym razem i było pudło. Zrobiła się breja. Podczas tarcia ta masa będzie taka niesklejona, napowietrzona. To pożądany efekt.
  2. Wymieszajcie wszystko w misce.
  3. Rozłóżcie papier do pieczenia na blasze.
  4. Nagrzejcie piekarnik na 180’C.
  5. Nakładajcie masę łyżeczką i spłaszczajcie ją. Masa nie może być nigdzie ani za cienka ani za gruba. Kierujcie się moimi zdjęciami instruktażowymi.

chipsy z kalafiora przepis szczesliva7

  1. Chipsy pieczemy 6-10 minut, aż się pięknie zarumienią.
  2. Blachę wyjmujemy, zostawiamy do ostygnięcia a później chipsy zbieramy cienką łopatką albo nożem.

chipsy z kalafiora przepis szczesliva12

chipsy z kalafiora przepis szczesliva10

Smacznego! Niech nam pójdzie tam, gdzie potrzeba! ;-)

chipsy kalafiorowechipsy z kalafiorachipsy z kalafiora przepis
Ile kosztowały mnie moje nowe zęby? część 1.
Kto opiekuje się naszymi dziećmi, kiedy idziemy z mężem na randkę?

Podobne wpisy

  • 🍕 MINI PIZZA – szybki przepis na pizzerinki, które rozpuszczają się w ustach! 🍕

  • Prosty przepis na domowe muesli / granolę !

  • Frytki z dyni piżmowej – dyniowe ucztowanie!

  • Placuszki bananowe – przepis na pyszne i puszyste placki bananowe dla dzieci i dorosłych

14 komentarzy

  • Reply Małgorzata Makowska 19/04/2016 at 09:02

    ciekawa jestem czy można by było zastąpić ser. czy da radę zrobic tak, żeby się nie rozpadało?

    • Reply Magda Szczesliva 19/04/2016 at 09:06

      Próbowałam bez sera. Cieżko było. Banan skleja, Ew. Jajko, siemię lniane mielone. Trzeba próbować :)

  • Reply dwarazyw.pl 19/04/2016 at 14:00

    dziś robię! Dzięki za inspirację ;-)

  • Reply Magda Taran 20/04/2016 at 22:58

    Super. Nic trudnego, ani czasochłonnego. Wyślij przepis „tej” blogerce może zastanowi się co pisze ;)

  • Reply Beata Kaczmarek 21/04/2016 at 22:00

    Brzmi pysznie. Musze wypróbowac! Ja robiła czipsy z brukselki i jarmużu, też pycha.

  • Reply Cosmetis Safety Facts 22/04/2016 at 13:21

    O kurcze, to musi być pyszn! :)

  • Reply Ewa 25/04/2016 at 09:46

    Wygladaly tak zachecajaco, ze nie moglam sie oprzec i wyprobowac. Niestety, zupelnie mi nie wyszly :( Nie wiem co poszlo nietak, ale nie dalo sie ich odkleic od papieru do pieczenia i sie rozpadaly. Mam wrazenie, ze byly za mokre. Czy komus tez sie cos takiego przydarzylo? Sprobuje jeszcze raz, moze wiecej sera dodac? jak myslicie?

  • Reply Aga 18/06/2017 at 16:37

    Tylko ser i kalafior? I to się trzyma kupy? Zaraz idę robić ale obawiam się Że Będzie to się nie połączy…

  • Reply Nowhere Girl 20/06/2017 at 14:47

    Czy nadaje się drobno starty zwykły żółty ser? Mogę jeść „zwykły żółty ser”, mogę jeść mozzarellę, ale na „egzotyczne sery” uważam, bo potrafią wywoływać u mnie ostre reakcje alergiczne – parmezan też przestałam jeść.
    PS. Ksywka anglojęzyczna, bo zwykle komentuję za pomocą Disqusa na niepolskich forach.

    • Reply Magda Szczesliva 20/06/2017 at 14:53

      Myślę, że każdy żółty się nada :-) On ma zadanie skleić :-)

  • Reply Aleksandra T 21/06/2017 at 12:23

    Dla pewności zapytam – surowy kalafior czy ugotowany zcieramy na tarce? :)
    Polecam Ci książkę „Zatrzymać dzień” – tam wiele wskazówek odnośnie zdrowego odżywiania dla całej rodzinny. Z duża ilością warzyw i owoców :) Dzięki temu czujemy się lepiej i mamy większe szanse aby uchronić się przed chorobą :)

    • Reply Magda Szczesliva 21/06/2017 at 13:11

      Surowy :)

  • Reply Zaglodzic Wroga 02/07/2017 at 21:43

    Muszę koniecznie wypróbować!

  • Reply czytam, kiedy mogę 12/08/2017 at 12:37

    Coś mi nie wyszły , ale dałam do masy jajko i trochę maki i usmażyłam puszkę placuszki

Odpowiedz Anuluj odpowiedź

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wpadnij do mnie też tutaj:

Wyszukiwarka

Archiwum

SZCZESLIVA.PL to blog afirmujący życie. Lekko parentingowy, lifestylowy, z podróżami w tle. Tutaj zobaczysz nasz rodzinny kalejdoskop, nasz miejski lifestyle i zwiedzisz z nami ciekawe miejsca.
Magda

FACEBOOK

FACEBOOK

Najnowsze wpisy

  • Robię w łóżku coś, czego inne KOBIETY nie robią. 😈

    31/05/2022
  • Ile daje się na KOMUNIĘ? Nareszcie poznałam właściwą ODPOWIEDŹ❗

    16/05/2022
  • Prosty TRIK🪄, jak znajoma dostała 💸3.000 PLN zwrotu rozliczając PIT przez telefon 📲 w 12 minut ❗

    22/04/2022
  • 4 największe BŁĘDY, jakie popełniają RODZICE👶🏻 👧 , kiedy ich dzieci GORĄCZKUJĄ❗🌡️

    10/03/2022
  • 4 rzeczy, o których ❌ NIE POWIE powie Ci PEDIATRA❗👩‍⚕️ (a mógłby, a czasami nawet powinien😬)

    16/02/2022
  • 3 genialne ZABAWY dla DZIECI 👧👦🏻, które pochłoną je na długi CZAS❗💪🎈🤩 (angażujące i ponadczasowe)

    11/02/2022
  • 5 rzeczy, które potrafi ODRÓŻNIĆ (prawie) każda MATKA❗ Z ojcami bywa różnie❗ 😜

    21/01/2022
  • Absolutnie najlepszy serial 📺, który musi obejrzeć KAŻDY❗(a rodzic w szczególności❗🙈 😂)

    20/01/2022

Popularne posty

20 zabobonów na temat dzieci, od których włos jeży się na głowie.

24/05/2017
01

Jak nazwiemy nasze trzecie dziecko?

10/08/2017
02

Mit dotyczący skóry małego dziecka, w który rodzice nie powinni wierzyć.

14/03/2018
03

Tagi

aplikacje dla rodziców aplikacje na telefon bajki dla dzieci blogi parentingowe blog parentingowy chłopiec ciąża dzieci dziecko gdzie jest tata jak zrobić płyn antybakteryjny karmienie piersią Kraków macierzyństwo małżeństwo najlepsze blogi parentingowe podróże z dzieckiem post sponsorowany projekt 52 przepis reklama szczesliva Tata podróżuje Trochę Ciążowej Prywaty WSPÓŁPRACA

Najnowsze komentarze

  • Toyka - Jak zrobić PŁYN ANTYBAKTERYJNY do rąk, ŻEL ANTYBAKTERYJNY do dezynfekcji, domowej roboty – PRZEPIS
  • Damiano - Kobieta nie jest zołzą z wyboru.
  • Health Resort & Medical SPA PAnorama Morska - Maseczka z miodem, olejem konopnym, sokiem z cytryny i białkiem
  • Patrycja - Robię w łóżku coś, czego inne KOBIETY nie robią. 😈
  • Anna - Jak wyrobić PASZPORT dziecku i dorosłemu – SZYBKO i BEZ KOLEJEK! ✈️ 🚗 🛂 🌍
Ta strona korzysta z plików cookie ("ciasteczka"). Pozostając na niej, wyrażasz zgodę na korzystanie z cookies.

Ostatnie wpisy

  • ✈️ Jak TANIO latać z dziećmi SAMOLOTEM? 👨‍👩‍👧‍👦 (TRIKI 🪄 i same KONKRETY) – CZĘŚĆ 1
  • Robię w łóżku coś, czego inne KOBIETY nie robią. 😈
  • Jak wyrobić PASZPORT dziecku i dorosłemu – SZYBKO i BEZ KOLEJEK! ✈️ 🚗 🛂 🌍
  • Ile daje się na KOMUNIĘ? Nareszcie poznałam właściwą ODPOWIEDŹ❗
  • Maseczka z miodem, olejem konopnym, sokiem z cytryny i białkiem

WAŻNY KOMUNIKAT

Wszystkie treści opublikowane na www.szczesliva.pl mają wartość wyłącznie informacyjną. W żadnym wypadku nie mogą zastąpić indywidualnej porady lekarskiej, psychologicznej, prawniczej ani też żadnej innej.
Facebook Twitter Instagram

COPYRIGHT © 2022 szczesliva.pl Strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub odczyt zgodnie z ustawieniami przeglądarki. Jeśli nie zgadzasz się na wykorzystanie plików - zmień ustawienia przeglądarki. - Polityka Prywatności
»
«